Gà Cao Lãnh là một trong những giống gà bản địa của Việt Nam. Giống gà này xuất xứ từ vùng đất Cao Lãnh ở Đồng Tháp. Nhắc đến giống gà nòi cựa sắt thì không thiếu tên “gà Cao Lãnh”. Do vậy cũng đã có câu thơ ca ngợi giống gà này. “Gà nào hay bằng gà Cao Lãnh, gái nào bảnh bằng gái Nha Mân”. Dưới đây DAGABLV.COM sẽ nói về giai thoại gà Cao Lãnh của Đồng Tháp.
Tìm hiểu về giống gà Cao Lãnh
Gà Cao Lãnh là giống gà gì?
Gà cao lãnh là một giống gà đặc biệt được lai tạo để đạt kích thước lớn hơn so với các giống gà khác. Giống gà này có chiều cao và cân nặng lớn hơn hẳn so với giống gà thông thường, với trọng lượng có thể lên tới 6-7kg mỗi con. đặc điểm của chúng là có cánh to và đùi dày, với thịt ngon và độc đáo.
Nguồn gốc gà Cao Lãnh xuất phát từ đâu?
Gà Cao Lãnh là giống chiến kê không còn quá xa lạ đối với các sư kê ở Việt Nam. Thậm chí chúng còn được xem là chiến kê nhất nhì ở Việt Nam nên có chỗ đứng rất ổn định trong giới chơi gà.
Nếu nói về xuất xứ của chúng thì chúng không phải là giống gà trong tự nhiên mà được lai tạo từ 2 giống gà là gà mẹ Miên và gà bố là gà trống Việt. Chính vì vậy, nó tổng hợp hết tất cả đặc điểm cảu cả bố lẫn mẹ như khả năng ra đòn cực hiểm, cực hay và có sức dẻo dai, khả năng chịu đòn tốt nhất.
Đối với dòng gà này thì không cần sử dụng quá nhiều thuốc cho gà đá không chạy vì chúng rất lỳ đòn và không bỏ chạy khi tung ra những trận đòn cực kỳ hiểm hóc. Với ngoại hình không quá lớn nhưng đủ khiến khiếp nhược khi phải đối mặt.
Một thời gian dài, chúng là công cụ kiếm tiền bộn ở Cao Lãnh – nơi lai giống ra giống gà này. Tuy hiện nay đã qua thời kỳ đỉnh cao trong kinh doanh nhưng chúng vẫn được xem là phong thủy của vùng đất này và cái tên cao lãnh xuất hiện ngày các nhiều ở xới gà.
Tuy nhiên, gà Cao Lãnh không chỉ được nuôi ở Việt Nam mà còn được phân phối sang nhiều quốc gia khác nhau như Malaysia, Indonesia và Thái Lan. Đây là một giống gà được nhiều người yêu thích và sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau như đá gà trực tiếp, thịt, trứng và làm thú cưng.
Giai thoại gà cao lãnh
Giống gà cao lãnh thời kỹ đỉnh cao được anh em sư kê xem là hùng kê xuất sắc nhất vùng đất Nam kỳ. Nhờ có lối đá hay và cặp cựa nhạy đá rất bài bản hơn nhiều những giống gà chọi khác, rất phù hợp với lối đá gà cựa sắt có thể phát huy tối đa cách dùng cựa. Vào thời kỳ đỉnh cao thì những trận đá gà cựa sắt có sự góp mặt cảu gà cào lãnh luôn có những đòn đá độc, hiểm.
Nhưng đến nay giống gà này không còn được nhiều sư kê lựa chọn do đòi hỏi nhiều sự chăm sóc. Hiện tại có rất nhiều giống gà không tốn quá nhiều công sức chăm sóc dần dần thay cho giống gà cao lãnh.
Những đặc điểm của giống gà Cao Lãnh
Đây là giống gà được lai giống từ gà Miên và gà nòi Việt. Gà nòi Việt chiến rất giỏi nhưng khả năng chịu đòn lại kém. Nhưng với gà Miên chiến không được hay nhưng bù lại khả năng chịu đòn rất tốt, không chạy bậy.
Gà Trống
Gà Cao Lãnh có thân hình và khối lượng không quá cao lớn. Sau 1 năm tuổi thì gà đã bước vào tuổi trưởng thành có thể mang đi đá gà được. Gà Cao Lãnh nên bị đánh giá là phá tướng do thường có màu lông chuối. Nhưng nếu chọn ra được một cặp gà sinh đôi có trong trại gà đem đi đá, khi đưa một con ra trường đấu mà con còn lại gáy lừng thì chắc chắn con ở trong trận sẽ thắng.
Gà Mái
Gà mái nòi Cao Lãnh cũng được đánh giá rất cao. Do mức độ hung dữ và lỳ đòn của nó. Đây cũng chính là lý do chính khiến cho một khi sư kê đã có được gà mái tốt thì không bao giờ có chuyện bán gà mái. Họ sẽ giữ lại lấy giống.
Phương pháp nuôi gà Cao Lãnh. Để nuôi được một con gà chọi đòi hỏi rất nhiều công sức và tâm huyết bỏ ra. Khi có thời gian rảnh thì các sư kê sẵn sàng dành cho chúng cả ngày để chăm sóc. Nhưng không phải là vô ích, vì càng bỏ thời gian nhiều ra chăm sóc và huấn luyện sẽ giúp chú gà chiến tăng tỷ lệ chiến thắng cho các trận chiến sau này.
Cách chọn gà con
Gà Cao Lãnh con cần tuyển chọn kỹ càng tốt nhất bạn nên đến trại gà đá uy tín. Chúng như nền móng để tạo nên những chiến kê trong tương lai. Cũng giống xây nhà, nếu không có nền móng vững chắc thì căn nhà sẽ mau chóng sụp đổ. Sau đây là những tiêu chí để chọn gà Cao Lãnh.
- Chọn gà không tật hay lỗi mỏ, cánh, chân hay dáng đi.
- Nên ưu tiên những con nhỏ có gà bố mẹ có tổng dòng.
- Chọn những con gà khỏe mạnh, bạo người.
Mách ngay 5 đặc điểm soi – gà asil thuần chủng
Ngoài chọn giống từ gà bố, gà mẹ và gà con thì các sư kê chân chính cũng rất quan tâm đến vảy gà.
Cách chọn gà Cao Lãnh thông qua vảy gà
Nếu như coi gà Cao Lãnh đã từng thông qua gà bố mẹ, gà chọi con thì việc chọn gà con có những đặc điểm vảy dưới đây nên được ưu tiên nhé!
- Vảy giáp vi đao: Hình dáng vày mũi nhọn như đao và có 3 vảy loại này trở nên mới tốt.
- Vảy kích giáp: 4 hình vảy từ gối xuống được xem là vảy kích giáp. Những con gà sở hữu vảy này được xem là tướng kê.
- Vảy thất đao thiên: 7 vảy hình xiên đao cấu tạo thành được gọi là thất đao thiên. Gà này được mệnh danh là Sát Kê tiêu diệt được đối thủ trong vài nốt nhạc.
- Gà có 3 hàng vảy: ba hàng này nằm trên cán và xếp song song với nhau và được mọi người kháo nhau rằng chúng là những con gà văn võ song toàn.
Nếu gà bạn sỡ hữu một trong những đặc điểm trên thì bạn nhớ tậu ngay nhé!
Gà Cao Lãnh thường ăn gì và uống gì?
Gà Cao Lãnh là một giống gà ưa ăn uống, tuy nhiên, để nuôi được gà khỏe mạnh và đạt được trọng lượng lớn, cần phải cung cấp cho chúng một chế độ ăn uống phù hợp.
Thức ăn chính của giống gà này bao gồm các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa non, đậu, ngô và gạo. Ngoài ra, chúng cũng ăn các loại rau củ và thực vật như cải thảo, bí đỏ, cà rốt, rau muống, cỏ dại và các loại thực vật khác. Trong thực phẩm, protein rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của gà. Do đó, cần cung cấp cho chúng thực phẩm giàu protein như thịt cá, thịt gà, trứng, sữa và đậu.
Ngoài thức ăn, việc cung cấp nước cho gà cũng rất quan trọng. Gà Cao Lãnh thường uống khoảng 50-100ml nước mỗi ngày tùy vào thời tiết và hoạt động của chúng. Đảm bảo cung cấp đủ nước sạch và tươi để giúp chúng giữ được sức khỏe và tăng trưởng tốt.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cách cung cấp thức ăn và nước cho gà Cao Lãnh sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng giai đoạn phát triển của chúng. Do đó, việc tìm hiểu và tham khảo ý kiến của các chuyên gia nuôi gà sẽ giúp bạn nuôi gà tốt nhất.
Tính cách của giống gà chọi Cao Lãnh
Đây được coi là một giống gà có tính cách rất đặc biệt và khác biệt so với các giống gà khác. Với tính cách thân thiện và hiền lành, chúng thường rất dễ bảo và thân thiết với con người.
Gà Cao Lãnh là giống gà rất thông minh và nhanh nhẹn. Chúng thường rất dễ huấn luyện và có thể học được nhiều kỹ năng mới. Điều này làm cho giống gà này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích nuôi gà làm thú cưng hoặc muốn tạo ra một hệ thống nuôi gà tiên tiến.
Tuy nhiên, chúng cũng có tính cách đôi khi hơi nóng tính và dễ bị kích động. Chúng có thể trở nên hốt hoảng hoặc lo lắng nếu bị kích động hoặc gặp phải tình huống mới. Do đó, cần chú ý đến cách tiếp cận và tương tác với nó để tránh gây stress cho chúng.
Chăm sóc gà Cao Lãnh như thế nào để đá tốt nhất
Chăm sóc gà cao lãnh là một quá trình quan trọng để đảm bảo sức khỏe và tăng năng suất của chúng. Dưới đây là một số lời khuyên về cách chăm sóc đối với giống gà này:
Đầu tiên, gà cần được nuôi trong một môi trường khô ráo và ấm áp, nơi chúng có thể tự điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Đảm bảo cho chúng có đủ nước và thức ăn để duy trì sức khỏe tốt.
Tiếp theo, hệ thống vệ sinh chỗ ở của gà cũng rất quan trọng. Tầm quan trọng của việc vệ sinh đáy chuồng, nước uống và thức ăn giúp hạn chế các bệnh về đường ruột như tiêu chảy. Chú ý đến vấn đề vệ sinh sẽ giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và giúp cho chúng duy trì sức khỏe tốt.
Cuối cùng, chế độ dinh dưỡng là yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc chăm sóc giống gà này. Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng sinh sản của gà. Nên cho ăn thức ăn giàu protein, khoáng chất và vitamin để giúp tăng trưởng và phát triển của chúng.
Tóm lại, việc chăm sóc gà cao lãnh đòi hỏi sự quan tâm và tận tâm của người nuôi. Để đảm bảo sức khỏe và năng suất cao, người nuôi nên đảm bảo một môi trường ấm áp, khô ráo, vệ sinh sạch sẽ và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho gà.
Chế độ dinh dưỡng cho gà Cao Lãnh
Mỗi lứa tổi sẽ có chế độ dinh dưỡng và đặc điểm khác nhau. Anh em phải phân loại từng loại thức ăn sẽ giúp chiến kê có đầy đủ chất dinh dưỡng và khỏe mạnh.
Dinh dưỡng cho gà con
Với gà con cho đến lúc 2 – 3 tháng tuổi thì chúng ta cứ cho ăn cám công nghiệp. Lúc này bắt đầu thì chuyển sang lúa, thóc để chúng phát triển cơ bắp và cứng cáp hơn.
Dinh dưỡng cho gà từ 3 – 7 tháng tuổi
Khi đã được 3 tháng tuổi trở lên, thì cho chúng ăn max size nhằm đạt được thể trạng tốt nhất. Nên cho gà ăn đều, ăn no để vừa phát triển lông lá, khung xương và đòn lối tốt.
Dinh dưỡng cho gà từ 7 – 9 tháng tuổi
Khi gà đã trưởng thành ở độ tuổi 7 – 9 tháng tuổi, lúc đó chúng ta nên kiểm soát nguồn thức ăn để tránh gà bị béo phì. Nên cho gà ăn thức ăn cơ bản như thóc, lúa, gạo, ngũ cốc kèm với đó các loại thức ăn tinh như thịt, cá, nhái, hải sản, ếch, rắn, dế.
Bên cạnh đó các sư kê có thể bổ xung thêm các loại vitamin từ các loại thức ăn như lạc, vừng, pharmaton,… Sẽ giúp chiến kê của chúng ta có bộ lông đẹp. Các sư kê cũng nên song song với lối đòn thì bộ lông cũng là vũ khí cực kỳ quan trọng đối với các chiến kê gà Cao Lãnh.
Chế độ Chăm sóc gà cao lãnh
Gà Cao Lãnh khi có nhỏ thì không cần quá cầu kỳ trong việc chăm sóc. Những càng lớn thì càng đòi hỏi sự tỉ mỉ rất nhiều để tạo nên một chú chiến kê thực thụ. Đặc biệt là khi chúng hoàn thiện bộ lông.
HÌNH
Chế độ luyện tập
- Cho gà chạy lồng tăng thể lực cực kỳ an toàn. Có thể mỗi ngày có thể cho chạy 30 phút để nâng cao sức khỏe.
- Khi cần thì các sư kê có thể cắt tỉa lông cho gọn và đảm bảo tính thẩm mỹ tốt nhất.
- Chú ý om bóp vào nghệ, vần vò cho gà. Áp dụng những bài thuốc om bóp chuyên dụng của.
Ngoài ra: Phương pháp khiến cho được rộng rãi sư kê áp dụng hiện nay là đeo chì dát mỏng manh vào chân gà chọi, hay còn gọi là đeo tạ chân cho gà. Cách làm này cực kì hữu ích để tăng lực đá chân cho gà chọi.
Những bệnh lý thường gặp ở gà chọi Cao Lãnh
- Bệnh Newcastle: Đây là một trong những bệnh nguy hiểm nhất đối với gà Cao Lãnh. Nó có thể gây ra viêm phổi, nhiễm trùng đường hô hấp và thiệt hại đến hệ thần kinh, dẫn đến tử vong. Vì vậy, việc tiêm chủng phòng bệnh Newcastle định kỳ cho gà là rất quan trọng.
- Bệnh Gumboro: Đây là một bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của gà. Nó có thể gây ra sốt, tiêu chảy và thiệt hại gan. Để phòng tránh bệnh Gumboro, người chăn nuôi cần thực hiện các biện pháp vệ sinh và tiêm chủng định kỳ.
- Bệnh cầu trùng: Bệnh cầu trùng ảnh hưởng đến đường ruột của gà và gây ra tiêu chảy, mất nước và mất cân nặng. Để phòng tránh bệnh này, người nuôi gà cần duy trì vệ sinh tốt trong chuồng và kiểm tra sức khỏe của gà thường xuyên.
- Bệnh CRD: Bệnh CRD (Chronic Respiratory Disease) là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, gây ra viêm phổi và khó thở. Để phòng tránh bệnh này, người chăn nuôi nên duy trì vệ sinh tốt trong chuồng và tiêm chủng định kỳ.
- Bệnh viêm khớp: Bệnh viêm khớp ảnh hưởng đến khớp của gà, gây đau và hạn chế sự di chuyển. Người nuôi gà cần đảm bảo gà được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và không bị chấn thương để giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp.
Ngoài những bệnh trên, gà Cao Lãnh cũng có thể mắc các bệnh khác như bệnh tiêu chảy, viêm gan và bệnh hô hấp. Do đó, người nuôi gà cần thực hiện các biện pháp phòng tránh bệnh tốt nhất có thể, bao gồm đảm bảo vệ sinh chuồng.
Tổng kết
Gà Cao Lãnh là một giống gà thịt phổ biến ở Việt Nam, có thể mang lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, muốn nuôi giống gà như này hiệu quả, người nuôi cần phải chú ý đến các bệnh thường gặp và thực hiện các biện pháp phòng tránh bệnh tốt nhất có thể. Mong rằng bài viết của DAGABLV đã giúp ích cho bạn. Ngoài ra, anh em đam mê gà chọi cũng không nên bỏ qua giống gà rừng Saipan đặc trưng nhé!
